Все перемішав і готово: яблучний пиріг, що тане в роті. Готую в домашніх умовах
Яблучний пиріг буде м’яким і пишним. Рецепт гарний тим, що з ним не потрібно довго возитися і змішувати масу продуктів. Тут все швидко і просто.
- Яйце куряче 3 шт
- Молоко 180 мл
- Масло вершкове 82,5% 80 г
- Цукор150 г
- Борошно пшеничне 300 г
- Розпушувач тіста 5 г
- Яблука 3 шт
ПРИГОТУВАННЯ:
Яблука вибирайте кисло-солодкі або солодкі, тут за смаком. Ріжемо їх невеликими шматочками.
Яйця з цукром збиваємо вінчиком.
Додаємо розм’якшене вершкове масло і перемішуємо.
Вливаємо молоко і мішаємо.
Всипаємо просіяне борошно, з’єднане з розпушувачем і замішуємо тісто.
Форму змащуємо олією.
У тісто додаємо яблучні шматочки і перемішуємо.
Викладаємо тісто у форму, розрівнюємо і відправляємо в розігріту духовку.
Випікаємо при 180 градусах близько 30-40 хвилин, але дивіться по своїй духовці.
Остиглий пиріг можна посипати цукровою пудрою або змішати її з корицею – таке поєднання відмінно підходить до яблучного аромату і смаку.
Пиріг не кришиться, залишається м’яким і вологим, прекрасно підходить до чаю і какао, для сніданку.
