Лінива карбонара з шинкою. Неймовірно смачно!
Рецепт для тих, хто не вміє чи не хоче готувати складні страви! Спробуйте
Складові:
- Макарони – 1 пачка
- Куряча шинка – 400 г
- Вершки 20% – 300 мл
- Жовток – 2 шт.
- Сир – 200 г
- Часник – 3 зубчики
Інструкції:
Відварюємо макарони. Часник нарізати дрібно або натерти на тертці. Обсмажити на вершковому маслі пару хвилин. Додаємо шинку і обсмажуємо 5-7 хвилин.
Змішуємо вершки, сир, жовтки, сіль та спеції за смаком.
До шинки додаємо макарони, нашу суміш із вершків та жовтків. Перемішуємо та обсмажуємо 3-4 хвилини.
