Смачний і простий творожний десерт на лаваші

    Поширити:

    Цей сирний десерт виходить дуже ніжний і буквально тане у роті. А приготувати його дуже просто і швидко, і сосем не потрібно замішувати тісто.

    Продукти:

    • Сир – 400 гр.
    • Персики консервовані – 450 г (велика банка)
    • Яйце – 2 шт.
    • Цукор – 80 гр.
    • Лаваш – 200 г
    • Змастити:
    • Яйце – 1 шт.
    • Сметана – 2 ст.л.

    Приготування:

    До сиру додати два яйця. Висипати 80 г цукру і пробити занурювальним блендером до однорідної маси. Повинна вийде маса схожа на дитячий сир.

    Консервовані персики з банки нарізати на невеликі шматочки. І додати до сирної маси, все добре перемішати.

    На лаваш викладаю сирну начинку та рівномірно її розподіляю, залишаючи краї, щоб можна було загорнути рулет.
    Загинаю краї лаваша та акуратно згортаю в рулет.

    Тепер підготуємо заливку. У миску розбиваю одне яйце і додаю дві столові ложки сметани. Перемішую.

    На дно форми для запікання кладу папір для випічки, перекладаю рулет і змащу зверху заливкою.

    Випікати буду в заздалегідь розігрітій духовці за 180 градусів приблизно 30 хвилин.

    Рулет готовий, нарізаємо і їмо, він виходить неймовірно ніжним і дуже смачним.

    Замість консервованих персиків можна брати будь-які інші фрукти, наприклад, груші або нектарини, теж буде дуже смачно. Обов’язково приготуйте такий десерт, вам він дуже сподобається.

    Смачного!

    Джерело

    Поширити: