Персики на зиму у власному соку: для прихильників максимально натурального

    Складові:

    • 2,5 кг персиків
    • 350-400 г цукру

    Спосіб приготування:

    1. Стиглі, цілі персики добре промити.
    2. Розрізати на половинки і видалити кісточки.
    3. Укласти в банки, пересипаючи цукром. Залишити, поки не виділиться сік.
    4. Стерилізувати 45 хвилин. Закрутити кришки і залишити під ковдрою.

    Джерело