МЛИНЦІ “ТРИ СТАКАΗИ”. НАЙКРАЩИЙ РЕЦЕПТ, ЩО Я ПРОБУВАЛА!

    Найголовніше умова – використовувати тільки 1 мірний стакан для наступних трьох інгредієнтів: молоко, вода, борошно.

    СКЛАДОВІ:

    • яйце – 2 шт.
    • цукор – 1 ст. л.
    • сіль – 1 ч. л.
    • олія — 40 мл
    • молоко – 1 ст.
    • окріп — 1 ст.
    • борошно – 1 ст.

    ПРИГОТУВАННЯ:

    Беремо для замішування тіста для млинців миску. Розбиваємо пару курячих яєць стандартного розміру. Відразу до яєць засипаємо цукор і сіль, а також вливаємо олію.

    Користуємося міксером, щоб інгредієнти в чаші добре між собою перемішати. Виходить пишна суміш

    Продовжуючи працювати міксером, в солодку яєчну суміш вливаємо одним заходом окріп, а потім холодне молоко.
    Не зупиняючись, засипаємо склянку пшеничного борошна.
    Ось так швидко ми приготували ідеальне млинцеве тісто.
    Добре прогріваємо сковорідку, змастивши олією поверхню. Печемо тонкі млинці. Смажимо з кожного боку по 1 хвилині

    Ідеальні тонкі млинці «Три склянки» гарні з будь-яким доповненням: варенням, медом, джемом. Підійдуть вони і для фарбування.

    Смачного!

    Джерело