А-ля яблучний штрудель: так само смачно, а мороки менше

    Інгредієнти:

    100гр. бездріжжевого лаваша
    370гр. яблук (очищених)
    3гр. кориці
    10гр. підсолоджувача (40гр.цукору)
    1 яєчний жовток

    Приготування:

    Яблука нарізати кубиками, змішати з корицею та підсолоджувачем (цукром) і пасипати на сковороді хвилин 5.
    На аркуш лаваша викласти яблука, згорнути в рулет, зверху змастити збитим жовтком.
    Посипати кунжутом чи горіхом.
    Випікати у розігрітій духовці при 180 до рум’яності (хвилин 15).

    Джерело