Дуже смачне, хрустке, слойоне печиво
Пропоную вашій увазі надзвичайно просте у приготуванні, дуже смачне, хрустке, слойоне печиво!
Отож, для приготування тіста нам потрібні такі інгредієнти:
- – 250 г м’ягкого масла
- – 100 г сметани
- – 1 жовток
- – дрібка солі
- – 300 г муки
Для панірування:
- – 1 білок
- – 100 г цукру
Приготування:
Змішати масло зі сметаною,
жовтком та сіллю. Додати у два етапи муку і замісити м’яке тісто. На, злегка присипаній мукою, робочій поверхні розкачати тісто товщиною не менше 0,5 см. Порізати тісто ножем, або вирізати за допомогою улюбленої форми. Кожне печенько змастити білком, а за тим – посипати цукром.
Випікати печиво при 175 градусах приблизно 20 хв. (до рум‘яного стану).
СМАЧНОГО!!!
Автор у Facebook Maria Tychenok
