А-ля яблучний штрудель: так само смачно, а мороки менше
Інгредієнти:
100гр. бездріжжевого лаваша
370гр. яблук (очищених)
3гр. кориці
10гр. підсолоджувача (40гр.цукору)
1 яєчний жовток
Приготування:
Яблука нарізати кубиками, змішати з корицею та підсолоджувачем (цукром) і пасипати на сковороді хвилин 5.
На аркуш лаваша викласти яблука, згорнути в рулет, зверху змастити збитим жовтком.
Посипати кунжутом чи горіхом.
Випікати у розігрітій духовці при 180 до рум’яності (хвилин 15).
