Ніжний та дуже смачний шоколадний кекс – він просто тане в роті

    Приготуйте кекси з шоколадним смаком. Тісто виходить дуже ніжним, а смак та аромат вас зачарує. Шоколадна феєрія смаків залишить приємні відчуття.

    Інгредієнти:

    • Борошно пшеничне – 250 грамів;
    • Кондитерський порошок – 1,5 чайні ложки;
    • Олія рафінована – 2 столові ложки;
    • Какао натуральне – 2 столові ложки;
    • Яйця курячі – 1 шт.;
    • Кефір 2,5 % – 250 мл.;
    • Цукор – 250 грамів.

    Для глазурі:

    • Цукор – 2 столові ложки;
    • Какао натуральне – 2 столові ложки;
    • Сметана домашня – 2 столові ложки;
    • Вершкове масло – столова ложка.

    Приготування:

    1. Змішайте сухі інгредієнти до однорідності.
    2. В іншому посуді змішайте олію, яйця та кефір.
    3. Поєднайте суху та рідку суміш.
    4. Змастіть форму для випікання рослинною олією та вилийте тісто.
    5. Випікайте протягом 40 хв. Температура у духовій шафі повинна становити 180 градусів.
    6. Приготуйте глазур. У каструлі з’єднайте всі складові для глазурі та доведіть до кипіння.
    7. Коли глазур охолоне, полийте нею холодний кекс.

    Смачного!

    Джерело