Міні-слойки “Кнопочки” з сосисками
Складові:
- Тісто листкове бездрожжеве (готове) – 0,5 кг
- Сосиски – 4 шт. (300 г)
- Яйце – 1 шт.
Приготування:
Листкове тісто виймаємо з морозилки і даємо йому трохи відтанути. У мене упаковка готового листкового тіста із чотирьох пластин.
Заготовки для пиріжків-кнопочок готуються дуже швидко, тому вмикаємо духовку і виставляємо температуру 180 градусів. Розрізаємо кожен пласт тіста на 8 квадратів (зі стороною приблизно 5 см).
У мене вийшло 32 квадратики. Деко застилаємо пергаментом. Викладаємо на нього заготовки-квадратики. Яйце розбиваємо в глибоку миску і трохи збиваємо вилкою або віночком.
Змащуємо кожен квадратик тіста збитим яйцем. Сосиски нарізаємо кружальцями завтовшки приблизно 1,5-2 см. Краще всього орієнтуватися на розміри сосисок. Випікаємо “Кнопочки” з сосисками при температурі 180 градусів приблизно 25 хвилин.
