Все про мигдальне дерево – як посадити, підгодовувати, формувати та розмножувати
Найближчий родич сливи – мигдаль цінний не м’якоттю плодів, а ядром, що ховається всередині кісточки, – скарбницею поживних речовин і мікроелементів. У пору цвітіння мигдальне дерево стає справжньою окрасою ділянки, наповнюючи повітря п’янким ароматом.
Опис мигдального дерева
Помилково зараховується обивателями до горіхів, мигдаль належить до кісточкових рослин роду слива. Залежно від сорту (а їх понад 40) він може мати вигляд як дерева, так і куща. Має потужну кореневу систему, здатну діставати воду з глибини до 4-5 м. Невимогливий до ґрунтів, але найкраще почувається на легких і родючих ґрунтах. У місцях заболочених і закислених росте погано.
Форма крони може бути пірамідальною або розлогою. Рослина має здатність сильно розгалужуватися, тому потребує регулярної формуючої обрізки. Плодоносити починає на 4-5 рік після посадки. Крім джерела смачних плодів, мигдальне дерево – декоративна рослина, здатна прикрасити будь-який сад. Одиночні великі білі або рожеві квітки мають сильний аромат, що приваблюють бджіл, тому мигдаль цінується і як ранній медонос.
Де росте мигдальне дерево?
Теплолюбне дерево мигдального горіха активно росте та плодоносить у регіонах з м’якими зимами: у Криму, на Кавказі, у Середземномор’ї, Середній Азії, США. Хоча мигдаль легко переносить зимове зниження температури до -30 ° С, весняні заморозки погано позначаються на його здатності до плодоношення. З цієї причини в середній смузі воно вирощується як декоративна рослина.
Як виглядає мигдальне дерево?
Максимальне поширення набув мигдаль звичайний. Це рослина з гладкою корою та пагонами сірого кольору. Висота мигдального дерева може досягати 10 м, але в середньому зупиняється на позначці 5-6 м. Листя має загострену ланцетну форму і рівномірне темно-зелене забарвлення. Кріпляться на коротких пагінцях коричневого кольору. Пагони бувають двох видів: генеративні (короткі) та вегетативні (довгі). Мигдальне дерево схильне сильно розгалужуватися, термін життя кожного живця становить 5-6 років. Квітки великі (до 4 см), поодинокі, сильний аромат.
Як цвіте мигдалеве дерево?
У регіонах з м’яким кліматом цвітіння мигдалю можна спостерігати із січня до березня. У південних регіонах Росії бутони на ньому починають розпускатися у квітні. Квітне мигдальне дерево вкрите піною білих або рожевих пелюсток, що виділяють солодкий, з ледь вловимою гіркуватістю аромат. Форма квіток келихоподібна, діаметр від 2,5 до 4 см. Залежно від сорту квітки можуть бути як простими, так і махровими.
Мигдальне дерево – врожайність
Перший урожай мигдальне дерево приносить на 4-5 рік після посадки. Здатність до плодоношення зберігається до 50 років, досягаючи максимуму в 15-20-річному віці. На кількість та якість плодів впливає безліч факторів: сорт та вік рослини, регіон зростання, кількість сонячного світла. Середній урожай мигдалю з одного дерева – 8-10 кг очищених ядер.
Мигдальне дерево – сорти
Найкращі види мигдалю були створені на основі дикорослих його видів і поєднують у собі високі харчові характеристики зі здатністю легко переносити природні примхи:
- Десертний – висота до 5 м. Цвіте у травні, бутони великі, яскраво-рожеві. Плоди великі, приємного смаку, дозрівають у вересні.
- Форос – висота до 4 м, крона розлога. Цвіте у травні, бутони середні, ніжно-рожеві. Плоди великі та м’якошкаралупні.
- Словенія – висота до 6 м, крона куляста. Перший урожай на 6-й рік після посадки. Плоди великі, легко чистяться, дозрівають у вересні.
- Нікітський 62 – висота до 5 м, районована для південних регіонів. Боїться заморозків, самобезплідний. Плоди солодкі, містять багато олій.
Серед декоративних сортів можна виділити мигдаль трилопатевий «Розенмунд». Ця розлога рослина до 3 м заввишки навесні покривається яскраво-рожевими махровими бутонами. Цвітіння настає наприкінці квітня ще до появи листя. Квітки середнього розміру, щільно притиснуті одна до одної. Мають приємний ніжний аромат зі слабкою мигдальною гіркотою. Плоди неїстівні, зав’язуються дуже рідко.
Мигдальне дерево – умови для вирощування
Виростити на своїй ділянці дерево з мигдальними горіхами дуже легко:
Вибираємо саджанець.
Краще не ризикувати та садити сорти та гібриди, які районовані для вирощування у даній місцевості. Корінний мешканець спекотних східних країн, мигдаль спокійно переносить зимові морози до -35 ° С, але при цьому страждає від весняних заморозків, які згубно впливають на майбутню зав’язь. У районах із суворими зимами та затяжною весняною негодою мигдальні дерева вирощують як декоративні рослини.
Визначаємо ділянку.
Мигдальні дерева пристосувалися виживати у посушливих регіонах із дуже спекотним кліматом. Це зробило їх не вимогливими до якості ґрунту: підходять як багаті чорноземні ділянки, так і убогі кам’янисті або піщані. Єдине чого вони не переносять – застій ґрунтових вод та кислу реакцію ґрунту. Оптимальним варіантом, щоб посадити саджанець мигдального дерева, буде добре освітлена і захищена від сильного вітру територія з легким і насиченим поживними речовинами ґрунтом.
Підбираємо компанію для саджанця.
Щоб мигдальне дерево дало врожай, його потрібно запилити. Залежно від сорту можливі два варіанти: перехресне запилення (прийдеться висадити ще кілька родинних саджанців на невеликій відстані один від одного) або запилення комахами (неподалік слід поставити кілька вуликів з бджолами).
Мигдальне дерево – посадка
Після того, як визначено сорт та вибрано оптимальне місце для вирощування мигдалю, можна приступати до посадкових робіт. Їх краще планувати на осінь, тому що весняна посадка часто призводить до загибелі саджанця або суттєвого уповільнення його розвитку.
Розглянемо поетапно, як посадити мигдалеве дерево:
- Під кожен саджанець викопуємо посадкову яму приблизно 60х60 см. Відстань між саджанцями витримуємо не менше ніж 4 м.
- На дно ями укладаємо товстий шар дренажу (уламки цегли, щебінь, гравій), який необхідний для відведення води.
- Наповнюємо яму до половини ґрунтово-піщано-дерновою сумішшю (співвідношення 1:2:3) з додаванням перегною (5,5 кг) та суперфосфату (0,5 кг). При необхідності знижуємо кислотність додаванням доломітового борошна або вапна.
- Встановлюємо в яму опору, якою потім підв’яжемо саджанець мигдального дерева.
- Коріння саджанця покриваємо глиняною бовтанкою, а потім акуратно розправляємо всередині ями. При цьому коренева шийка має залишатися над рівнем ґрунту.
- Обережно засипаємо яму землею.
- Мульчуємо ґрунт навколо мигдального дерева торфом, попередньо рясно (не менше 12 л) полив.
Мигдальне дерево – догляд
Перші роки після посадки догляд за мигдальним деревом полягає в регулярному видаленні бур’янів з пріствольного кола, розпушуванні в ньому ґрунту та поливах. При зрошенні важливо витримати «золоту середину», давши рослині необхідну кількість рідини та не допустивши застійних явищ із подальшим загниванням стовбура та коріння. У цей час саджанець кидає всі сили на зміцненні підземної (кореневої) частини, тому зовні майже змінюється.
Коли процес укорінення завершується, настає фаза активного зростання надземної частини. Мигдальне дерево стрімко додає у зростанні та обсязі, випускаючи все нові та нові пагони. До обов’язкового догляду додається регулярне внесення добрив (їх потрібно чимало, адже дерево, що швидко росте, витрачає багато сил і виснажує грунт) і формуюча обрізка (без неї крона дуже швидко загущується). При сприятливому збігу обставин вже на 5 рік після посадки можна поласувати першим урожаєм смачних та дуже корисних мигдальних горішків.
Чим підгодувати мигдалеве дерево навесні?
У весняний період мигдаль як ніколи потребує азоту. Цей мікроелемент необхідний для зростання пагонів та закладання бутонів. Добриво мигдального дерева азотом виробляють наприкінці квітня-початку травня, розчиняючи у воді 25 г аміачної селітри і вносячи її в ствол. Аміачне підживлення можна об’єднати з медовмісним. Щоб збагатити ґрунт, наситивши його не тільки азотом, а й киснем, а також залучити до мигдальних дерев комах-запилювачів, рекомендується висадити між ними сидерати (люцерна, горох, гірчиця, люпин та інші культури).
Як формувати мигдальне дерево?
Для повноцінного визрівання врожаю необхідне сонячне світло, тому важливо розуміти, як правильно обрізати мигдалеве дерево. Обрізку мигдалю роблять двічі на рік, на початку та наприкінці вегетаційного періоду. Це дозволяє зберегти сили дерева і уникнути загущення крони.
Після посадки саджанці обрізають на висоті 1,2 м, формуючи штамб 80 см і крону 40 см. На штамбі всі пагони обрізають в кільце, а в зоні кронування – вкорочують на 2-3 вічка. Найсильніших 3-4 пагінці залишають, вони надалі стануть скелетними гілками. Так за кілька років формують чашоподібну крону. Обрізка дорослих дерев має на увазі видалення кривих, пошкоджених та поламаних пагонів. Старі та давно не обрізані мигдальні дерева можна омолодити, провівши радикальну обрізку.
Як розмножити мигдалеве дерево?
У природі розмноження мигдалю відбувається насінням, у культурі частіше використовуються вегетативні способи: кореневою порослю та живцюванням. Мигдаль штамбовий декоративний можна розмножити окуліруванням, використовуючи як підщепу сливку. Розглянемо докладніше, як виростити мигдальне дерево з живця:
Матеріал для розмноження заготовляють у липні, обрізаючи сильні живці не менше 15 см завдовжки, що мають два вузли, що одеревіли, але ще не втратили гнучкість. Живці вкорінюють у шкілці, де вони й зимуватимуть. Грунт там повинен бути поживним і пухким (суміш родючої землі та торфу). На зиму шкілку обов’язково вкривають від морозів лутрасилом, соломою або опалим листям.
