Те саме популярне печиво з шоколадними краплями. Легкий рецепт
ЛЕГКЕ ПЕЧИВО З ШОКОЛАДНИМИ КРАПЛЯМИ
ІНГРЕДІЄНТИ:
- 225 г вершкового масла (м’якого)
- 200 г цукру
- 180 г коричневого цукру (щільно утрамбованого)
- 2 яйця
- 2 чайні ложки ванільного екстракту
- 380 г пшеничного борошна
- 1 чайна ложка соди
- 2 чайні ложки гарячої води
- 1/2 чайної ложки солі
- 300 г шоколадних крапель (напівсолодких)
- 100 г подрібнених волоських горіхів (опціонально)
ЯК ПРИГОТУВАТИ НАЙКРАЩЕ ПЕЧИВО З ШОКОЛАДОМ:
- Розігрійте духовку до 175°C.
- У великій мисці збийте вершкове масло з білим та коричневим цукром до однорідної кремоподібної консистенції.
- Додайте яйця по одному, збиваючи після кожного. Влийте ванільний екстракт і добре перемішайте.
- Розчиніть соду в гарячій воді та додайте до суміші разом із сіллю.
- Поступово додайте борошно, обережно змішуючи. Потім додайте шоколадні краплі та подрібнені горіхи (якщо використовуєте).
- Ложкою викладіть тісто на деко (не змащуйте деко маслом), залишаючи між печивом трохи місця, бо воно збільшиться в розмірі під час випікання.
- Випікайте в розігрітій духовці близько 10-12 хвилин, поки краї не стануть золотистими.
- Дістаньте печиво з духовки та дайте йому охолонути на деку кілька хвилин, потім перекладіть на решітку для повного охолодження.
Смачного! 😊
