Щось новеньке! Кабачки з сардиною на зиму: взимку до картопельки те, що треба!
Смачно, поживно, бюджетно – на зиму те, що треба! Рецепти закруток з рибними консервами з’явилися в інтернеті не так давно. І викликали багато хейту від тих, хто ніколи такого не готував. Але, водночас, все більше і більше людей, пробують і задоволені. Нам теж сподобалось! Має легкий присмак риби, добре смакує з картоплею, чи свіженьким хлібом. Спробуйте і переконайтесь!
ІНГРЕДІЄНТИ на 8 б. по 0,5 л.
кабачки – 2,5 кг
цибуля – 1 кг
морква – 1 кг
олія – 300 мл
томатна паста – 350 г
сардина в олії – 2 б. (по 240 г)
цукор – 1 ст. (250 г)
сіль – 3 ст.л. (60 г)
оцет 9% – 100 мл
