Молочні коржики — той самий смак дитинства, знайомий багатьом! За 10 хвилин
Молочні коржики — той самий смак дитинства, знайомий багатьом! Ці ніжне, розсипчасте печиво з легким молочним ароматом можна приготувати всього за 10 хвилин. Простий покроковий рецепт підійде навіть новачкам у кулінарії, пише Смачненьке .
Інгредієнти:
- Борошно — 400–410 г
- Цукор — 150 г
- Масло — 100 г
- Яйце — 1 шт.
- Молоко — 80 мл
- Розпушувач — 2 ч. ложки
- Ванільний цукор — 8 г
- Сіль — дрібка
- Цукор для посипання
Приготування:
У мисці змішайте борошно, розпушувач, ванільний цукор і сіль. В окремому посуді збийте яйце з цукром, додайте масло та молоко. З’єднайте сухі та рідкі інгредієнти і замісіть м’яке тісто.
Розкачайте тісто товщиною близько 0,5 см, наріжте печиво бажаної форми. Викладіть печиво на деко, присипте цукром.
Випікайте при 180°C близько 10–15 хвилин до золотистого кольору.
Ці молочні коржики готуються швидко, а їхній смак та аромат неодмінно подарують тепло й затишок вашому дому. Спасибі бабусі за такий простий і смачний рецепт!
